投稿日：2006-02-15 Wed

今日わかったこと


賞味期限が五日過ぎた豚肉を・・・








煮て食べたときの味と食感は・・・























鴨（かも）に似ている。






なかなか野性的な味がしますよ。2切れが限界でしたが。

投稿日：2006-02-02 Thu

人生で初めて麻婆茄子（マーボーチェズ）作りました。




とはいっても全部一からやるのはしんどいので、味の素の「cook do」で。三人前作って友達三人で麻婆パーティーです。



お味の方は・・・星2.5こで！めっさううまかった！まあ調味料混ぜただけやし当たり前やけど。。。近いうちに八宝菜にも闘いを挑む予定です。